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冻草莓罐头蒸制方法(无水版)

发布时间:2025-08-22 14:08:51  来源:  作者:水果罐头厂家

冻草莓罐头蒸制方法(无水版)步骤如下:

‌准备材料‌:冻草莓适量,白糖或冰糖适量。

‌处理冻草莓‌:冻草莓解冻后去蒂洗净,控干水分(尽量不留水分),然后撒上白糖或冰糖,搅拌均匀。

‌蒸制过程‌:将处理好的草莓放入蒸锅,注意不加水,直接蒸20~25分钟,直到草莓变软且汤汁浓稠。

‌冷却与保存‌:蒸好后取出放凉,然后装入密封容器中,放入冰箱冷藏保存。

烹饪建议

煮制方法更适合快速制作,且可以通过调整煮制时间来控制草莓的软硬程度和汤汁的浓稠度。

蒸制方法(无水版)能够保留草莓的原汁原味,且蒸出的汤汁更加细腻浓稠,但需要注意蒸制时间,避免草莓蒸得过烂。

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